Liste des ingédients (pour 6 personne(s)):
- 2 avocats murs
- 1/2 oignon
- 1/2 tomate
- le jus d'un citron
- sel
Temps nécessaires :
- Préparation : 10 min
- Cuisson : aucun
- Repos : 1 heure au frais
Appréciation :
- Budget : Plutôt chère
- Difficulté : Très facile
Comme entrée ou hors d’œuvre, ou à varier avec d’autres recettes
- Ecraser la chair des avocats avec une fourchette dans un grand bol ou tout simplement dans un petit robot
- Y ajouter le demi oignon préalablement haché ainsi que la tomate coupée en petits morceaux et le jus du citron
- Ajouter le sel suivant votre convenance
Vous pouvez rajouter un peu de piment pour relever un peu le gout et mettre le jus d’un citron vert (lime) à la place du jaune