Liste des ingédients (pour 4 personne(s)):
- 4 tomates
- huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Une branche de persil
- Chapelure
- Sel
- Poivre
Temps nécessaires :
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min à 225
- Repos : aucun
Appréciation :
- Budget : Très économique
- Difficulté : Très facile
Un légume fruit qui se marie avec beaucoup de choses et pas trop calorique…
- Couper les tomates en 2
- Badigeonner avec un peu d’huile d’olive
- Hacher l’ail et le persil ensembre
- Etaler l’ail et le persil sur les tomates
- Soupoudrer de chapelure
- Saler et poivrer
- Mettre au four de 20 à 30 mn à 225°C
- Déguster chaud ! ! !
Pour savoir si les tomates sont bien cuites, enfoncer un couteau, si moelleux, la cuisson est bonne